Le jour du Grand Pardon/Yom Ha–Kipourim a des règles et des sacrifices particuliers qui correspondent à la spécificité de la sainteté de ce jour.
« Le jour du Grand Pardon/Yom Ha-Kipourim Satan n’a aucune permission pour accuser »
(Talmud Babylone Yoma 20a)
Le Zohar, dans ce texte du livre du Lévitique (Folio 101b,
102a), analyse la manière de corrompre le mal pour épargner
Israël des accusations, le mystère du bouc pour Azazél, le
mérite d’Israël et des nations.